Προμήθεια και αποθήκευση ξυλείας
α) Η σκληρή ξυλεία από δρύ, ελιά ή σφένδαμο είναι κατάλληλη για φωτιές μεγάλης διάρκειας και θερμικής απόδοσης. Για τον λόγο αυτό χρησιμοποιούνται τις κρύες μέρες του χειμώνα. Η πυκνότητά των ξύλων αυτών καθιστά υποχρεωτική την τεχνητή αφύγρανσή τους ή την παραμονή τους για δύο καλοκαίρια σε ντάνες για την ωρίμανσή τους (με εξαίρεση ίσως της ελιάς).
β) Μαλακή ξυλεία από πεύκο, έλατο, λεύκα ή κέδρο είναι καλύτερα να χρησιμοποιείται σε ανοιξιάτικες ή φθινοπωρινές φωτιές μικρής διάρκειας για το «σπάσιμο» του ψύχους.
γ) Το μέγεθος των καυσόξυλων είναι πολύ σημαντικό. Το μήκος τους πρέπει να είναι τουλάχιστον 10 εκατοστά μικρότερο από τη διάσταση της εστίας και να μην ξεπερνά τα 30 με 35 εκατοστά, ενώ η διάμετρός τους να είναι 10 με 20 εκατοστά. Είναι φυσικά προτιμότερο να είναι όλα σχισμένα.
δ) Τα ξύλα πρέπει να τα προμηθευόμαστε στο τέλος της άνοιξης ή την αρχή του καλοκαιριού και να στοιβάζονται μέχρι το τέλος Σεπτεμβρίου περίπου πάνω σε δοκούς (όχι στο χώμα γιατί προσελκύουν έντομα και αναπτύσσουν μούχλα) σε χαμηλές ντάνες εκτεθειμένες σε αέρα και ήλιο και σκεπασμένες μόνο από πάνω.
ε) Στις αρχές του φθινοπώρου τα ξύλα πρέπει να μεταφερθούν σε στεγασμένο, στεγνό χώρο έξω όμως από το σπίτι. Μέσα στο σπίτι θα φέρνουμε την ποσότητα που αντιστοιχεί σε μιας ή δύο εβδομάδων χρήση κάθε φορά.
